Restaurantbewertung: Charme karierter Tischdecken in Lola & Giuseppe's Trattoria

Die Trattoria von Lola & Giuseppe zeichnet sich unter anderem durch ihre rotkarierten Tischdecken aus. Sie wecken eine besondere Erwartung: etwas Gastfreundliches, Aufrichtiges und Köstliches. Wenn man es im Kontext eines italienischen Restaurants anwendet, würde man auch Großzügigkeit erwarten. Und du hättest Recht.

Lola & Giuseppe's ist ein italienisches Restaurant in Gahanna. Während die Tischdecken schonungslos fröhlich sind, könnten andere Elemente im Restaurant auf etwas Eklektischeres hindeuten, da die Wände mit klassischeren Drucken geschmückt sind und die Stühle verschiedene Stilrichtungen repräsentieren. Reservierungen sind von entscheidender Bedeutung. Nur so ist es möglich, einen Sitzplatz während der Abendöffnungszeiten des Restaurants zu garantieren.

Aber das Engagement wird mit einer Speisekarte belohnt, die klassische Klassiker mit süßen Details verbindet.

Beginnen Sie in diesem Sinne mit demFrittierter Teig (9 $). In der Ausführung könnte man es als Cousin von Pasta Salvi erkennen, einem lokalen Restaurantgericht, an das man sich wegen seiner Ausführung aus panierten und frittierten Nudelblöcken gern erinnert. Bei Lola & Giuseppe's beginnt das Gericht mit einem Stück Spaghetti, getaucht in einer Sahnesauce mit einer Mischung aus Mozzarella, Provolone und Romano. Anschließend wird der Ziegel paniert, frittiert und mit Marinara serviert. Für Fans von frittiertem Essen im Allgemeinen ist es eine unterhaltsame, interessante Art, das Essen zu beginnen und ein gutes Gespräch zu führen.

DerSizilianische Zwiebelsuppe (5 $) ist ein auf Sahne basierendes Gebräu, das sich von den bekannteren Zwiebelsuppen auf Brühenbasis unterscheidet. Es schmort milde Zwiebeln, weich gegart in einer berauschenden Mischung aus Brühe, Marsala und Sahne. Abgerundet wird es mit einem Crouton und knusprigen, karamellisierten Speckstücken, um für etwas Abwechslung zu sorgen.

Salate, vom klassischen Caesar-Salat bis hin zu den Spezialitäten des Hauses, basieren auf Römersalat und sorgen so für jede Menge Biss. DerToskanischer Salat (7 $) fügt der grünen Basis Feta, kräftige Roma-Tomaten, Artischocken-Säfte, Oliven und würzige rote Zwiebeln hinzu. Die Elemente werden durch ein Balsamico-Dressing mit der durchdringenden Süße von Honig miteinander verbunden. Das Endergebnis überzeugt auf allen Ebenen – reichhaltig, salzig, süß und knusprig.

Alle Wege führen dorthinLasagne , obwohl. Denn hier erhalten Sie Ihre Lasagne mit Alfredo-Sauce. Nein, nicht Alfredo statt Marinara, wir sprechen von Alfredo zusätzlich zu der bereits perfekten Kombination aus Marinara-Schichten. Während die Verwendung von gebackener Bechamelsauce in der Lasagne-Szene üblich ist, wird dieses Gericht seltener mit einer zusätzlichen Kelle weißer Soße garniert. Es stimmt, die Lasagne des Hauses könnte mit Schichten aus Nudeln, Käse und geriebenem Hackfleisch für sich alleine stehen. Aber warum auf halbem Weg gehen, wenn es eine interessantere Option gibt, die eine Extraportion Reichhaltigkeit beinhaltet? (18 $ mit dem Alfredo).

Für diejenigen, die etwas mehr in einer vertrauten Tradition brauchen, bietet die Speisekarte auch Optionen wie Gnocchi, Kalbsparmesan und Pilzravioli.Hähnchen Marsala (23 $) bietet zwei Hähnchenbrustfilets in der richtigen Größe, geschmort in einer vollmundigen Marsalasauce mit Pilzen. Das Hähnchen wird mit einem ordentlichen, cremigen Risotto und einigen grünen Bohnen serviert.

Um das Essen abzurunden, gibt es eine Auswahl an traditionellen Desserts (einschließlich Cannoli und Tiramisu) sowie Bier, Weine im Glas oder in der Flasche und besondere Optionen wie hausgemachtes Limoncello.

Die Trattoria von Lola & Giuseppe ist dienstags bis samstags geöffnet und befindet sich in der Granville St. 100 in Gahanna. Weitere Informationen finden Sie unter lolaandgiuseppes.com.

Alle Fotos von Susan Post